Les gambas carabineros sont pêchées dans l'océan Atlantique au large du Maroc au chalut. Sélectionnées à la main et conditionnées, elles sont immédiatement congelées à bord à l'aide des technologies les plus avancées. Elles se distinguent par leur couleur rouge caractéristique, leur chair rosée et juteuse et leur saveur douce et délicate. Souvent consommées cuites, elles conviennent toutefois à toutes les préparations.
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Les gambas carabineros sont pêchées dans l'océan Atlantique au large du Maroc au chalut. Sélectionnées à la main et conditionnées, elles sont immédiatement congelées à bord à l'aide des technologies les plus avancées. Elles se distinguent par leur couleur rouge caractéristique, leur chair rosée et juteuse et leur saveur douce et délicate. Souvent consommées cuites, elles conviennent toutefois à toutes les préparations.