Les Gambero carabineros sont pêchés dans l'océan Atlantique au large du Maroc à l'aide de chaluts. Sélectionnés et conditionnés à la main, ils sont immédiatement congelés à bord grâce aux technologies les plus avancées. Ils se distinguent par leur couleur rouge caractéristique, leur chair rosée et juteuse, et par leur saveur douce et délicate. Particulièrement appréciés cuits, ils restent toutefois idéaux pour toute préparation culinaire.
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Les Gambero carabineros sont pêchés dans l'océan Atlantique au large du Maroc à l'aide de chaluts. Sélectionnés et conditionnés à la main, ils sont immédiatement congelés à bord grâce aux technologies les plus avancées. Ils se distinguent par leur couleur rouge caractéristique, leur chair rosée et juteuse, et par leur saveur douce et délicate. Particulièrement appréciés cuits, ils restent toutefois idéaux pour toute préparation culinaire.