Les gambas carabineros sont pêchées dans l'oceano Atlantico au large du Marocco au moyen de chaluts. Sélectionnées et conditionnées à la main, elles sont immédiatement congelées à bord en utilisant les technologies les plus avancées. Elles se distinguent par leur couleur rouge caractéristique, leur chair rosée et juteuse et par leur saveur douce et délicate. Souvent consommées cuites, elles conviennent cependant à toutes les préparations.
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Les gambas carabineros sont pêchées dans l'oceano Atlantico au large du Marocco au moyen de chaluts. Sélectionnées et conditionnées à la main, elles sont immédiatement congelées à bord en utilisant les technologies les plus avancées. Elles se distinguent par leur couleur rouge caractéristique, leur chair rosée et juteuse et par leur saveur douce et délicate. Souvent consommées cuites, elles conviennent cependant à toutes les préparations.