Croquetes de brócolis, batatas e atum
Rigatoni cremosos com cogumelos champignon
Rigatoni alla pazzaiola
Focaccine macias
Tarallini de cerveja
Focaccia barese
Puccia leccese "salentina"
Frisa pugliese tradição salentina
Pasta ao pesto
Orecchiette com linguiça e stracchino