El aceite: El cultivo biológico de Moresca y Verdese en nuestra empresa en Modica, da vida a este aceite decidido: Biológico (Certificado) Frutado medio-ligero Notas de tomate maduro y hierbas, redondo y armonioso con aromas de almendra y verduras Excelente con pescado crudo y cocido Acerca del productor: Ruta es una familia. La actividad se construye sobre la tradición, renovada de padre a hijo, desde 1953. Tradición hacia la innovación y la búsqueda del desarrollo cultural del territorio. El fundador, Francesco Ruta (Don Ciccio) construyó el primer molino con piedras y prensas hidráulicas. Hoy, su hijo Giorgio y su esposa Anna Valeria, y sus hijos, continúan con la actividad con la misma pasión. Cada paso es el resultado de un cuidado artesanal, respetando la naturaleza y las tradiciones. Fundada en los años 50, en Castelluccio (Sicilia), el aceite de oliva se produce en pequeñas cantidades, mediante la extracción en frío realizada en las primeras 6-8 horas después de la recolección de las aceitunas. Esta es la manera de obtener la máxima calidad organoléptica incluso a costa de perder grandes cantidades del producto.
Gastos de €19,90, gratis a partir de €49,90
El aceite: El cultivo biológico de Moresca y Verdese en nuestra empresa en Modica, da vida a este aceite decidido: Biológico (Certificado) Frutado medio-ligero Notas de tomate maduro y hierbas, redondo y armonioso con aromas de almendra y verduras Excelente con pescado crudo y cocido Acerca del productor: Ruta es una familia. La actividad se construye sobre la tradición, renovada de padre a hijo, desde 1953. Tradición hacia la innovación y la búsqueda del desarrollo cultural del territorio. El fundador, Francesco Ruta (Don Ciccio) construyó el primer molino con piedras y prensas hidráulicas. Hoy, su hijo Giorgio y su esposa Anna Valeria, y sus hijos, continúan con la actividad con la misma pasión. Cada paso es el resultado de un cuidado artesanal, respetando la naturaleza y las tradiciones. Fundada en los años 50, en Castelluccio (Sicilia), el aceite de oliva se produce en pequeñas cantidades, mediante la extracción en frío realizada en las primeras 6-8 horas después de la recolección de las aceitunas. Esta es la manera de obtener la máxima calidad organoléptica incluso a costa de perder grandes cantidades del producto.
