Les crevettes rouges du Mediterraneo, Aristeomorpha Foliacea, sont pêchées au chalut et congelées à bord grâce aux technologies les plus avancées. Elles se distinguent des autres crevettes par leur couleur rouge caractéristique, leur goût doux et leur chair rosée particulièrement juteuse. Atteignant jusqu'à 22 cm, elles vivent en groupes à des profondeurs comprises entre 200 et 1000 mètres et se reproduisent au printemps et en été. Idéales pour toute préparation culinaire.
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Les crevettes rouges du Mediterraneo, Aristeomorpha Foliacea, sont pêchées au chalut et congelées à bord grâce aux technologies les plus avancées. Elles se distinguent des autres crevettes par leur couleur rouge caractéristique, leur goût doux et leur chair rosée particulièrement juteuse. Atteignant jusqu'à 22 cm, elles vivent en groupes à des profondeurs comprises entre 200 et 1000 mètres et se reproduisent au printemps et en été. Idéales pour toute préparation culinaire.
