Масло: Органическое выращивание Мореска и Вердезе на нашей ферме в Модике дает жизнь этому решительному маслу: биологическое (сертифицированное) средне легкие фруктовые ароматы. Ноты спелого томата и трав, округлые и гармоничные с миндальными и растительными ароматами. Идеально подходит к сырой и приготовленной рыбе. О производителе: Рута — это семья. Деятельность основана на традициях, обновленных от отца к сыну с 1953 года. Традиция к инновациям и исследованию культурного развития региона. Основатель, Франческо Рута (Дон Чиччо), построил первую маслобойню с мельничными камнями и гидравлическими прессами. Сегодня его сын Джорджо, его жена Анна Валерия и их дети продолжают дело с той же страстью. Каждый шаг — это результат тщательного ремесленного подхода, уважая природу и традиции. Основанное в 50-х годах в Кастеллучио (Сицилия), оливковое масло производят в небольших количествах, холодным отжимом, выполненным в течение первых 6-8 часов после сбора оливок. Это дает возможность достичь наивысшего органолептического качества, даже ценой потери больших количеств продукта. Сорта оливок, собранные и отжатые: Мореска, Вердезе, Тонда Иблеа, Бьянколилла и Ночеллара дель Беличе.
Цена с НДС включительно
Масло: Органическое выращивание Мореска и Вердезе на нашей ферме в Модике дает жизнь этому решительному маслу: биологическое (сертифицированное) средне легкие фруктовые ароматы. Ноты спелого томата и трав, округлые и гармоничные с миндальными и растительными ароматами. Идеально подходит к сырой и приготовленной рыбе. О производителе: Рута — это семья. Деятельность основана на традициях, обновленных от отца к сыну с 1953 года. Традиция к инновациям и исследованию культурного развития региона. Основатель, Франческо Рута (Дон Чиччо), построил первую маслобойню с мельничными камнями и гидравлическими прессами. Сегодня его сын Джорджо, его жена Анна Валерия и их дети продолжают дело с той же страстью. Каждый шаг — это результат тщательного ремесленного подхода, уважая природу и традиции. Основанное в 50-х годах в Кастеллучио (Сицилия), оливковое масло производят в небольших количествах, холодным отжимом, выполненным в течение первых 6-8 часов после сбора оливок. Это дает возможность достичь наивысшего органолептического качества, даже ценой потери больших количеств продукта. Сорта оливок, собранные и отжатые: Мореска, Вердезе, Тонда Иблеа, Бьянколилла и Ночеллара дель Беличе.
