Масло: Биологическая культура Мoresca и Verdese на нашей ферме в Модике создает это решительное масло: Биологическое (Сертифицированное) со средними до легких фруктовыми ароматами спелого помидора и трав, округлое и гармоничное с ароматами миндаля и овощей. Идеально подходит для сырой и приготовленной рыбы. О производителе: Рута – это семья. Деятельность основана на традиции, передаваемой от отца к сыну с 1953 года. Традиция встречается с инновациями и поисками культурного развития территории. Основатель, Франческо Рута (Дон Чиччо), построил первую маслобойню с прессами и гравитационными прессами. Сегодня его сын Джорджо и его жена Анна Валерия, и их дети, продолжают это дело с такой же страстью. Каждым шагом достигается результат бережной ремесленной переработки, с уважением к природе и традициям. Основанное в 50-х годах, в Кастеллуччо (Сицилия), оливковое масло производится в небольших количествах, из холодного отжима, производимого в течение первых 6-8 часов после сбора оливок. Это способ получить максимальное органолептическое качество, даже ценой потери больших объемов продукта. Сортов собранных и отжатых оливок: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla и Nocellara del Belice.
Цена с НДС включительно
Масло: Биологическая культура Мoresca и Verdese на нашей ферме в Модике создает это решительное масло: Биологическое (Сертифицированное) со средними до легких фруктовыми ароматами спелого помидора и трав, округлое и гармоничное с ароматами миндаля и овощей. Идеально подходит для сырой и приготовленной рыбы. О производителе: Рута – это семья. Деятельность основана на традиции, передаваемой от отца к сыну с 1953 года. Традиция встречается с инновациями и поисками культурного развития территории. Основатель, Франческо Рута (Дон Чиччо), построил первую маслобойню с прессами и гравитационными прессами. Сегодня его сын Джорджо и его жена Анна Валерия, и их дети, продолжают это дело с такой же страстью. Каждым шагом достигается результат бережной ремесленной переработки, с уважением к природе и традициям. Основанное в 50-х годах, в Кастеллуччо (Сицилия), оливковое масло производится в небольших количествах, из холодного отжима, производимого в течение первых 6-8 часов после сбора оливок. Это способ получить максимальное органолептическое качество, даже ценой потери больших объемов продукта. Сортов собранных и отжатых оливок: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla и Nocellara del Belice.
