Масло: Биологическое выращивание Мореки и Вердезы на нашей ферме в Модике дает жизнь этому решительному маслу: органическому (сертифицированному) с фруктовыми ароматами средней интенсивности. Ноты спелого помидора и трав, округлое и гармоничное с ароматами миндаля и овощей. Идеально подходит для сырой и вареной рыбы. Кто производитель: Рута - это семья. Деятельность строится на традиции, возобновляемой из поколения в поколение с 1953 года. Традиция к инновациям и поиску культурного развития региона. Основатель, Франческо Рута (Дон Чиччо) построил первую маслобойню с мельницами и гидравлическими прессами. Сегодня его сын Джорджо и его жена Анна Валерия, а также их дети продолжают эту деятельность с той же страстью. Каждый шаг является результатом внимательной ремесленности, с уважением к природе и традициям. Основанная в 50-х годах в Кастельлуччо (Сицилия), оливковое масло производится в небольших количествах, при холодном отжиме, осуществляемом в течение первых 6-8 часов после сбора оливок. Это способ достичь максимального органолептического качества, даже ценой потери больших количеств продукта. Собранные и отжатые сорта оливок: Мореки, Вердеза, Тонда Иблеа, Бьянколилла и Нокеллара дель Белличе.
Цена с НДС включительно
Масло: Биологическое выращивание Мореки и Вердезы на нашей ферме в Модике дает жизнь этому решительному маслу: органическому (сертифицированному) с фруктовыми ароматами средней интенсивности. Ноты спелого помидора и трав, округлое и гармоничное с ароматами миндаля и овощей. Идеально подходит для сырой и вареной рыбы. Кто производитель: Рута - это семья. Деятельность строится на традиции, возобновляемой из поколения в поколение с 1953 года. Традиция к инновациям и поиску культурного развития региона. Основатель, Франческо Рута (Дон Чиччо) построил первую маслобойню с мельницами и гидравлическими прессами. Сегодня его сын Джорджо и его жена Анна Валерия, а также их дети продолжают эту деятельность с той же страстью. Каждый шаг является результатом внимательной ремесленности, с уважением к природе и традициям. Основанная в 50-х годах в Кастельлуччо (Сицилия), оливковое масло производится в небольших количествах, при холодном отжиме, осуществляемом в течение первых 6-8 часов после сбора оливок. Это способ достичь максимального органолептического качества, даже ценой потери больших количеств продукта. Собранные и отжатые сорта оливок: Мореки, Вердеза, Тонда Иблеа, Бьянколилла и Нокеллара дель Белличе.
