Масло: Органическое выращивание Моретска и Вердезе на нашей ферме в Модике дает жизнь этому решительному маслу: Биологическое (сертифицированное) Средне-легкие фруктовые ароматы. Ноты спелого томата и трав, округлое и гармоничное с миндальными и растительными ароматами. Идеально подходит для сырой и приготовленной рыбы. О производителе: Рута — это семья. Деятельность строится на традициях, обновляемых от отца к сыну с 1953 года. Традиция на пути к инновациям и исследованиям культурного развития территории. Основатель, Франческо Рута (Дон Чиччо), построил первую маслобойню с каменными жерновами и гидравлическими прессами. Сегодня его сын Джорджо, жена Анна Валерия и их дети продолжают дело с той же страстью. Каждый шаг является результатом тщательного мастерства, соблюдающего природу и традиции. Основанное в 50-х годах в Кастеллуччо (Сицилия), оливковое масло производится в небольших количествах, путем холодного отжима, проводимого в течение первых 6-8 часов после сбора оливок. Это способ достичь высочайшего органолептического качества, даже ценой потери больших количеств продукта. Собранные и отжатые сорта оливок: Моретска, Вердезе, Тонда Иблеа, Бианколилла и Ночеллара дель Беличе.
Цена с НДС включительно
Масло: Органическое выращивание Моретска и Вердезе на нашей ферме в Модике дает жизнь этому решительному маслу: Биологическое (сертифицированное) Средне-легкие фруктовые ароматы. Ноты спелого томата и трав, округлое и гармоничное с миндальными и растительными ароматами. Идеально подходит для сырой и приготовленной рыбы. О производителе: Рута — это семья. Деятельность строится на традициях, обновляемых от отца к сыну с 1953 года. Традиция на пути к инновациям и исследованиям культурного развития территории. Основатель, Франческо Рута (Дон Чиччо), построил первую маслобойню с каменными жерновами и гидравлическими прессами. Сегодня его сын Джорджо, жена Анна Валерия и их дети продолжают дело с той же страстью. Каждый шаг является результатом тщательного мастерства, соблюдающего природу и традиции. Основанное в 50-х годах в Кастеллуччо (Сицилия), оливковое масло производится в небольших количествах, путем холодного отжима, проводимого в течение первых 6-8 часов после сбора оливок. Это способ достичь высочайшего органолептического качества, даже ценой потери больших количеств продукта. Собранные и отжатые сорта оливок: Моретска, Вердезе, Тонда Иблеа, Бианколилла и Ночеллара дель Беличе.
