Orecchiette à la crème de pommes de terre et mortadelle croustillante
Spaghetto à la crème d'épinards
Orecchiette au blé brûlé avec pesto, tomates cerises confites et burrata
Spaghetti all'assassina gourmet avec stracciatella et pistache
Orecchiette avec crème de cime di rapa, tomates cerises confites et burrata
Orecchiette au vin rouge avec crème de ricotta et betterave
Orecchiette aux cimes de rapa : la recette traditionnelle des Pouilles
Cheesecake salée avec taralli et huile d'olive extra vierge
Spaghetti à la crème de feta, speck et confiture de figues
Bruschettoni avec burrata, speck et confiture de figues
Orecchiette avec crème de brocoli, anchois et piment
Orecchiette avec crème de courge, oignons caramélisés et taralli
Orecchiette au vin avec pancetta, stracchino et pistaches
Orecchiette avec ricotta, citron et noisettes concassées
Crostoni gourmet : croustillants, crémeux et irrésistibles
Bruschetta avec stracchino, pancetta et tomates séchées pugghia
Lampascioni frits en pâte à frire
Orecchiette pugliesi avec tomates cerises, aubergines et ricotta
Orecchiette, tomates séchés, huile, burrata et taralli
Orecchiette avec du grano arso et des tomates cerises
