Biscotti salati al pecorino e birra
Strudel di pane alla birra con verdura e robiola
Lasagne di pane carasau con pesto di zucchine e pesce marinato nella birra
Gelatina di birra
Dublin coddle
Baccalà con cipolle e birra
Filetto di manzo in crosta alla birra
Tartelletta di lamponi
Cous cous con piselli e gambero
Pasticcio di carne di vitello
Insalata di mare con verdure
Tartare di tonno
Insalata di riso
Panino con coppa di maiale alla birra scura
Involtini alla birra
Risotto alla birra
Insalata di quinoa con verdure estive e dressing al kombucha
Fritto di calamari e birra artigianale analcolica
Insalata di riso e birra artigianale analcolica
Vinaigrette alla birra analcolica
Ceviche peruviano
Costine di maiale e marinate alla birra
Vitello tonnato alla birra
Pasta con alici e bottarga
Pesto di limoni
Linguine piccanti al limone
Insalata di pollo e patate accompagnato da birra artigianale analcolica
Spiedini di mozzarella
Carpaccio di pesce spada
Involtini di bresaola
Torta alla birra e cacao
Tofu alla birra
Patate con la birra
Panzanella
Scaloppine alla birra