Yağ: Modica'daki organik Moresca ve Verdese yetiştiriciliği, bu kendine özgü yağı yaratıyor: Organik (Sertifikalı) Orta hafif meyvemsi aromalar, olgun domates ve ot notaları, yuvarlak ve uyumlu, badem ve sebze aromaları ile. Çiğ ve pişmiş balık ile mükemmel uyum sağlıyor. Üretici hakkında bilgi: Ruta bir ailedir. Faaliyet, 1953'ten beri babadan oğula yenilenen geleneklere dayanmaktadır. Gelenekten yenilik ve bölgenin kültürel gelişim arayışı. Kurucu Francesco Ruta (Don Ciccio) ilk taş değirmenini ve hidrolik presleri inşa etti. Bugün, oğlu Giorgio, eşi Anna Valeria ve çocukları aynı tutkuyla işi devralıyorlar. Her adım, doğaya ve geleneklere saygı göstererek dikkatli bir zanaatın sonucudur. 1950'lerde Castelluccio'da (Sicilya) kurulan zeytinyağı, hasat sonrası 6-8 saat içinde gerçekleştirilen soğuk sıkım ile küçük partilerde üretilir. Bu, büyük miktarda ürün kaybetme pahasına bile, maksimum organoleptik kalitenin sağlanması için bir yoludur.
Yağ: Modica'daki organik Moresca ve Verdese yetiştiriciliği, bu kendine özgü yağı yaratıyor: Organik (Sertifikalı) Orta hafif meyvemsi aromalar, olgun domates ve ot notaları, yuvarlak ve uyumlu, badem ve sebze aromaları ile. Çiğ ve pişmiş balık ile mükemmel uyum sağlıyor. Üretici hakkında bilgi: Ruta bir ailedir. Faaliyet, 1953'ten beri babadan oğula yenilenen geleneklere dayanmaktadır. Gelenekten yenilik ve bölgenin kültürel gelişim arayışı. Kurucu Francesco Ruta (Don Ciccio) ilk taş değirmenini ve hidrolik presleri inşa etti. Bugün, oğlu Giorgio, eşi Anna Valeria ve çocukları aynı tutkuyla işi devralıyorlar. Her adım, doğaya ve geleneklere saygı göstererek dikkatli bir zanaatın sonucudur. 1950'lerde Castelluccio'da (Sicilya) kurulan zeytinyağı, hasat sonrası 6-8 saat içinde gerçekleştirilen soğuk sıkım ile küçük partilerde üretilir. Bu, büyük miktarda ürün kaybetme pahasına bile, maksimum organoleptik kalitenin sağlanması için bir yoludur.
KDV dahil fiyat
