Mediterraneo의 Aristeomorpha Foliacea(붉은 새우)는 트롤망으로 어획되어 선상에서 최신 기술로 급속 냉동됩니다. 붉은 새우는 고유의 붉은 색, 단맛, 분홍빛을 띠며 특히 육즙이 풍부한 살로 다른 새우와 구별됩니다. 또한 다른 종과 달리 주둥이(rostro)에 이가 있습니다. 길이는 최대 22 cm에 이르며 집단으로 서식하고 수심 200~1000 미터 사이에서 살며 번식기는 봄과 여름입니다. 어떤 조리법에도 적합합니다.
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Mediterraneo의 Aristeomorpha Foliacea(붉은 새우)는 트롤망으로 어획되어 선상에서 최신 기술로 급속 냉동됩니다. 붉은 새우는 고유의 붉은 색, 단맛, 분홍빛을 띠며 특히 육즙이 풍부한 살로 다른 새우와 구별됩니다. 또한 다른 종과 달리 주둥이(rostro)에 이가 있습니다. 길이는 최대 22 cm에 이르며 집단으로 서식하고 수심 200~1000 미터 사이에서 살며 번식기는 봄과 여름입니다. 어떤 조리법에도 적합합니다.
