Mediterraneo산 붉은 새우 Aristeomorpha Foliacea는 트롤(저인망)로 어획되며 선상에서 최신 기술로 즉시 냉동됩니다. 다른 새우와 구별되는 특징은 전형적인 붉은색, 달콤한 맛, 분홍빛을 띠며 특히 육즙이 풍부한 살입니다. 다른 종과 달리 주둥이(로스트럼)에 이가 있습니다. 최대 22 cm까지 자라며 200~1000 m 수심에서 무리를 지어 서식하고 봄과 여름에 번식합니다. 다양한 조리법에 적합합니다.
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Mediterraneo산 붉은 새우 Aristeomorpha Foliacea는 트롤(저인망)로 어획되며 선상에서 최신 기술로 즉시 냉동됩니다. 다른 새우와 구별되는 특징은 전형적인 붉은색, 달콤한 맛, 분홍빛을 띠며 특히 육즙이 풍부한 살입니다. 다른 종과 달리 주둥이(로스트럼)에 이가 있습니다. 최대 22 cm까지 자라며 200~1000 m 수심에서 무리를 지어 서식하고 봄과 여름에 번식합니다. 다양한 조리법에 적합합니다.
