Орекьетте с картофельным кремом и хрустящей мортаделлой
Спагетти с кремом из шпината
Orecchiette al grano arso con pesto, pomodorini confit e burrata
Спагетти алль'ассассина гурмэ со страчателлой и фисташками
Орекьетте с кремом из рапини, помидорами конфит и бурратой
Орекьетте на красном вине с кремом из рикотты и свеклы
Orecchiette alle cime di rapa: la ricetta tradizionale pugliese
Соленый чизкейк с таралли и оливковым маслом экстра вирджин
Спагетти с кремом из феты, шпеком и инжирным джемом
Брускеттони с бурратой, шпеком и инжирным джемом
Орекьетте с кремом из брокколи, анчоусами и перцем чили
Орекьетте с тыквенным кремом, карамелизированным луком и таралли
Орекьетте на вине с панчеттой, страккино и фисташками
Orecchiette con ricotta, limone e granella di nocciole
Кростони гурмэ: хрустящие, кремовые и неотразимые
Брускетта со страккино, панчеттой и вялеными помидорами Pugghia
Жареные лампасчиони в кляре
Orecchiette pugliesi con pomodorini, melanzane e ricotta
Орекьетте, вяленые помидоры, масло, буррата и таралли
Орекьетте с обожженной пшеницей и помидорами черри