Orecchiette krumplis krémmel és ropogós mortadellával
Spagetti spenótkrémmel
Orecchiette al grano arso bazsalikomos pestóval, konfitált koktélparadicsommal és burratával
Gourmet Spaghetti all'assassina stracciatellával és pisztáciával
Orecchiette cime di rapa krémmel, confit koktélparadicsommal és burratával
Orecchiette vörösborral, ricotta és cékla krémmel
Orecchiette alle cime di rapa: a hagyományos pugliai recept
Sós sajttorta tarallival és extra szűz olívaolajjal
Spagetti feta krémmel, speckkel és fügelekvárral
Bruschettoni burratával, speckkel és fügelekvárral
Orecchiette brokkolikrémmel, szardellával és csilipaprikával
Orecchiette sütőtökkrémmel, karamellizált hagymával és tarallival
Orecchiette vörösborral, pancettával, stracchinóval és pisztáciával
Orecchiette ricottával, citrommal és mogyoródarabokkal
Gourmet crostoni: ropogósak, krémesek és ellenállhatatlanok
Bruschetta stracchino sajttal, pancettával és Pugghia aszalt paradicsommal
Rántott lampascioni tésztában
Pugliai orecchiette sárga és piros koktélparadicsommal, padlizsánnal és ricottával
Orecchiette, szárított paradicsom, olaj, burrata és taralli
Orecchiette sült búzával és koktélparadicsommal