Puzzone di Moena DOP 전체 형태
이 치즈의 이름은 항상 웃음을 자아내며, 고대 라딘어의 용어 spretz tzaori에서 유래하여 맛있는 치즈를 의미합니다. 생우유로 만들어지며 약 90일 동안 숙성됩니다. 껍질은 항상 특히 습기가 많습니다. 우유는 1000미터 이상의 고지대에서 방목하는 브루나와 그리조 알피나 품종에서 나옵니다. 이 치즈는 트렌티노의 뛰어난 제품으로, Agriform에서 당신을 위해 신중하게 선택한 것입니다.
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설명
이 치즈의 이름은 항상 웃음을 자아내며, 고대 라딘어의 용어 spretz tzaori에서 유래하여 맛있는 치즈를 의미합니다. 생우유로 만들어지며 약 90일 동안 숙성됩니다. 껍질은 항상 특히 습기가 많습니다. 우유는 1000미터 이상의 고지대에서 방목하는 브루나와 그리조 알피나 품종에서 나옵니다. 이 치즈는 트렌티노의 뛰어난 제품으로, Agriform에서 당신을 위해 신중하게 선택한 것입니다.
재료
우유, 소금, 응유. ;
포함될 수 있음: 우유