Orecchiette med potatiskrÀm och krispig mortadella
Spagetti med spenatkrÀm
Orecchiette al grano arso med pesto, confiterade körsbÀrstomater och burrata
Gourmet Spaghetti all'assassina med stracciatella och pistage
Orecchiette med cime di rapa, konfiterade körsbÀrstomater och burrata
Orecchiette med rödvin, ricottakrÀm och rödbeta
Orecchiette alle cime di rapa: det traditionella receptet frÄn Puglia
Salt cheesecake med taralli och extra jungfruolja
Spaghetti med feta, speck och fikonmarmelad
Bruschettoni med burrata, speck och fikonmarmelad
Orecchiette med broccolikrÀm, ansjovis och chili
Orecchiette med pumpakrÀm, karamelliserad lök och taralli
Orecchiette al vino med pancetta, stracchino och pistagenötter
Orecchiette med ricotta, citron och hasselnötskrÀm
Gourmet crostini: krispiga, krÀmiga och oemotstÄndliga
Bruschetta med stracchino, pancetta och soltorkade tomater Pugghia
Friterade lampascioni i smet
Orecchiette pugliesi med körsbÀrstomater, aubergine och ricotta
Orecchiette, soltorkade tomater, olja, burrata och taralli
Orecchiette med brÀnt vetemjöl och körsbÀrstomater