红虾 Mazara del Vallo - 船上速冻（200 kg - 托盘 / 20 - 30 件/公斤 / MILANO）

地中海红虾 Aristeomorpha Foliacea 以拖网捕捞，船上速冻，采用最先进的技术。它与其他虾类的区别在于其典型的红色、甜美的味道和呈现淡粉色、尤其多汁的肉质。此外，与其他种类不同，它的吻端有齿。体长可达22厘米，成群栖息于200至1000米深度，春夏季繁殖。适合各种烹饪方式。