Mazara del Vallo 红虾 - 船上速冻（8 kg - 箱装 / 60 - 80 只/kg / MILANO)

地中海红虾 Aristeomorpha Foliacea 采用拖网捕捞，并在船上使用最先进的技术进行速冻。 这种红虾以典型的红色、甜美的风味以及粉红且格外多汁的肉质区别于其他虾类。此外，与其它物种不同，它在吻部有齿。体长可达22厘米，成群生活于200至1000米深度，春夏季繁殖。适合各种烹饪方式。