Medelhavets röda räka, Aristeomorpha Foliacea, fångas med trål och frysas ombord med hjälp av den mest avancerade tekniken. Den utmärker sig från andra räkor genom sin typiska röda färg, sin söta smak och sitt rosa, särskilt saftiga kött. Till skillnad från andra arter har den tänder på rostrum. Den kan bli upp till 22 cm lång och lever i grupper på ett djup mellan 200 och 1000 meter, och leker under vår och sommar. Lämplig för alla typer av tillagning.
Pris inklusive moms
Medelhavets röda räka, Aristeomorpha Foliacea, fångas med trål och frysas ombord med hjälp av den mest avancerade tekniken. Den utmärker sig från andra räkor genom sin typiska röda färg, sin söta smak och sitt rosa, särskilt saftiga kött. Till skillnad från andra arter har den tänder på rostrum. Den kan bli upp till 22 cm lång och lever i grupper på ett djup mellan 200 och 1000 meter, och leker under vår och sommar. Lämplig för alla typer av tillagning.
