Den röda räkan från Medelhavet, Aristeomorpha Foliacea, fångas med trål och fryses ombord med de mest avancerade teknikerna. Den skiljer sig från andra räkor genom sin klassiska röda färg, söta smak och det rosa, särskilt saftiga köttet. Till skillnad från andra arter har den tänder på rostrum. De kan bli upp till 22 cm långa, lever i grupper på ett djup mellan 200 och 1000 meter och förökar sig på våren och sommaren. Lämpliga för all slags tillagning.
Pris inklusive moms
Den röda räkan från Medelhavet, Aristeomorpha Foliacea, fångas med trål och fryses ombord med de mest avancerade teknikerna. Den skiljer sig från andra räkor genom sin klassiska röda färg, söta smak och det rosa, särskilt saftiga köttet. Till skillnad från andra arter har den tänder på rostrum. De kan bli upp till 22 cm långa, lever i grupper på ett djup mellan 200 och 1000 meter och förökar sig på våren och sommaren. Lämpliga för all slags tillagning.
