Den röda räkan från Medelhavet, Aristeomorpha Foliacea, fångas med trål och fryses ombord med de mest avancerade teknikerna. Den röda räkan skiljer sig från andra räkor genom sin klassiska röda färg, sin söta smak och sitt rosa, särskilt saftiga kött. Dessutom har den, till skillnad från andra arter, tänder på rostret. Den blir upp till 22 cm lång, lever i grupp på ett djup mellan 200 och 1000 meter och fortplantar sig på våren och sommaren. Lämplig för alla typer av tillagning.
Pris inklusive moms
Den röda räkan från Medelhavet, Aristeomorpha Foliacea, fångas med trål och fryses ombord med de mest avancerade teknikerna. Den röda räkan skiljer sig från andra räkor genom sin klassiska röda färg, sin söta smak och sitt rosa, särskilt saftiga kött. Dessutom har den, till skillnad från andra arter, tänder på rostret. Den blir upp till 22 cm lång, lever i grupp på ett djup mellan 200 och 1000 meter och fortplantar sig på våren och sommaren. Lämplig för alla typer av tillagning.