Röd havsräka från Medelhavet, Aristeomorpha Foliacea, fångas med trål och fryses ombord med de mest avancerade teknikerna. Den skiljer sig från andra räkor genom sin karakteristiska röda färg, sin söta smak och sitt rosafärgade, särskilt saftiga kött. Till skillnad från andra arter har den tänder på rostrum. Den kan bli upp till 22 cm lång, lever i grupper på djup mellan 200 och 1000 meter och fortplantar sig på våren och sommaren. Lämplig för alla typer av tillagning.
Pris inklusive moms
Röd havsräka från Medelhavet, Aristeomorpha Foliacea, fångas med trål och fryses ombord med de mest avancerade teknikerna. Den skiljer sig från andra räkor genom sin karakteristiska röda färg, sin söta smak och sitt rosafärgade, särskilt saftiga kött. Till skillnad från andra arter har den tänder på rostrum. Den kan bli upp till 22 cm lång, lever i grupper på djup mellan 200 och 1000 meter och fortplantar sig på våren och sommaren. Lämplig för alla typer av tillagning.
