Medelhavets röda räka, Aristeomorpha Foliacea, fångas med trålar och fryses ombord med de mest avancerade teknikerna. Den skiljer sig från andra räkor genom sin klassiska röda färg, sin söta smak och sitt rosafärgade och särskilt saftiga kött. Till skillnad från andra arter har den tänder på rostrum. De kan bli upp till 22 cm långa, lever i grupper på djup mellan 200 och 1000 meter och leker på våren och sommaren. Lämplig för alla tillagningssätt.
Pris inklusive moms
Medelhavets röda räka, Aristeomorpha Foliacea, fångas med trålar och fryses ombord med de mest avancerade teknikerna. Den skiljer sig från andra räkor genom sin klassiska röda färg, sin söta smak och sitt rosafärgade och särskilt saftiga kött. Till skillnad från andra arter har den tänder på rostrum. De kan bli upp till 22 cm långa, lever i grupper på djup mellan 200 och 1000 meter och leker på våren och sommaren. Lämplig för alla tillagningssätt.
