De röda räkorna från Mediterraneo, Aristeomorpha Foliacea, fångas med trål och fryses ombord med de mest avancerade teknikerna. De röda räkorna skiljer sig från andra räkor genom sin klassiska röda färg, sin söta smak och sina rosafärgade, särskilt saftiga kött. Dessutom, till skillnad från andra arter, har de tänder på rostrum. De blir upp till 22 cm långa och lever i grupp på ett djup mellan 200 och 1000 meter, och fortplantar sig på våren och sommaren. De är lämpliga för alla typer av tillagning.
Pris inklusive moms
De röda räkorna från Mediterraneo, Aristeomorpha Foliacea, fångas med trål och fryses ombord med de mest avancerade teknikerna. De röda räkorna skiljer sig från andra räkor genom sin klassiska röda färg, sin söta smak och sina rosafärgade, särskilt saftiga kött. Dessutom, till skillnad från andra arter, har de tänder på rostrum. De blir upp till 22 cm långa och lever i grupp på ett djup mellan 200 och 1000 meter, och fortplantar sig på våren och sommaren. De är lämpliga för alla typer av tillagning.