Medelhavets röda räka, Aristeomorpha Foliacea, fångas med trål och fryses ombord med hjälp av den mest avancerade tekniken. Den röda räkan skiljer sig från andra räkor genom sin karakteristiska röda färg, sin söta smak samt sitt rosa, särskilt saftiga kött. Den blir upp till 22 cm lång och lever i stim på ett djup mellan 200 och 1000 meter. Den fortplantar sig på våren och sommaren. Lämplig för alla typer av tillagning.
Pris inklusive moms
Medelhavets röda räka, Aristeomorpha Foliacea, fångas med trål och fryses ombord med hjälp av den mest avancerade tekniken. Den röda räkan skiljer sig från andra räkor genom sin karakteristiska röda färg, sin söta smak samt sitt rosa, särskilt saftiga kött. Den blir upp till 22 cm lång och lever i stim på ett djup mellan 200 och 1000 meter. Den fortplantar sig på våren och sommaren. Lämplig för alla typer av tillagning.
