红虾 Puglia - 船上冷冻 (8 kg - 箱 / 16 - 20 只/kg / MILANO)

产自Mediterraneo的红虾 Aristeomorpha Foliacea，采用拖网捕捞并在船上使用最先进的技术冷冻。它以典型的红色、甜美的风味以及粉红且特别多汁的肉质区别于其他虾类。与其他物种不同，其吻端带有齿。 体长可达22厘米，成群生活于200至1000米的深度，春夏季繁殖。适合各种烹饪方式。