红虾 Puglia - 船上速冻 (8 kg - 箱 / 30 - 40 件/kg / BARI)

地中海红虾 Aristeomorpha Foliacea 使用拖网捕捞，并通过最先进的技术在船上速冻。 红虾以其典型的红色、甜美的味道及粉红且特别多汁的肉质与其他虾类区分开来。与其他物种不同，其吻部带有齿。体长可达22厘米，成群生活于200至1000米深的海域，在春夏季繁殖。适合各种烹饪方式。