मेडिटेरेनियन का लाल झींगा, Aristeomorpha Foliacea, ट्रॉल जाल से पकड़ा जाता है और सबसे उन्नत तकनीकों के माध्यम से जहाज़ पर ही जमे (फ्रोजन) किया जाता है। यह अन्य झीঙ্গों से अपने विशिष्ट लाल रंग, मीठे स्वाद और गुलाबी तथा विशेष रूप से रसदार मांस के लिए अलग पहचाना जाता है। इसके अलावा, अन्य प्रजातियों से अलग, इसके रोस्ट्रम पर दांत होते हैं। ये समूह में रहते हैं, 22 सेमी तक लंबे होते हैं, और 200 से 1000 मीटर की गहराई में पाए जाते हैं; वसंत और गर्मियों में इनका प्रजनन होता है। किसी भी प्रकार के पकवान के लिए उपयुक्त।
मूल्य में कर शामिल है
मेडिटेरेनियन का लाल झींगा, Aristeomorpha Foliacea, ट्रॉल जाल से पकड़ा जाता है और सबसे उन्नत तकनीकों के माध्यम से जहाज़ पर ही जमे (फ्रोजन) किया जाता है। यह अन्य झीঙ্গों से अपने विशिष्ट लाल रंग, मीठे स्वाद और गुलाबी तथा विशेष रूप से रसदार मांस के लिए अलग पहचाना जाता है। इसके अलावा, अन्य प्रजातियों से अलग, इसके रोस्ट्रम पर दांत होते हैं। ये समूह में रहते हैं, 22 सेमी तक लंबे होते हैं, और 200 से 1000 मीटर की गहराई में पाए जाते हैं; वसंत और गर्मियों में इनका प्रजनन होता है। किसी भी प्रकार के पकवान के लिए उपयुक्त।
