Jag skapar enkla och färgglada recept med särskild uppmärksamhet på min region Ligurien
Kiwi- och yoghurtkaka: två recept
Äpplestrudel-tårta
Körsbärsstrudel
Galette med ruccolapesto och tomater
Morotsvåfflor med timjan
Klassisk glutenfri tyrolerkaka
Fänkålskotletter med apelsinbechamel
Fyllda gratinerade fänkålar
Tarte tatin med fänkål och apelsiner
Låg genovese pandolce
Kikärts- och potatiskroketter
Mayo med aquafaba
Tarte tatin med purjolök och gorgonzola
Avokadobullar med grekisk yoghurt
Krossad rödkål
Broccolibröd
Kryddiga julravioli
Linguine green sticks och chips
Clementinkaka med yoghurt
Pumpafarinata med salvia
Lila hummus med sesammorötter
Sötpotatisgnocchi med kräm av karljohansvamp och pumpa
Sötpotatisgnocchi
Pizza med sallad av körsbärstomater och grana
Salt cheesecake med ost och päron
Pappardelle med öl och svampragu med öl
Mjukt ölkransbröd
Fullkornsbröd med banan och äppeljuice
Fylld Bitta-sfogliata
Hasselback sötpotatis
Venere-spaghetti med kiwi och buffelmozzarella
Kiwi- och ruccolapesto
Grönsakspizza
Trentinska äppelkaka
Millefoglie av mangold och osyrat bröd